RTV Purmerend.nl

Hoe maakt een bakker eigenlijk speculaas?

Sinterklaas is weer in Purmerend en dus kun je weer volop genieten van pepernoten, taai-taai en andere typische lekkernijen die horen bij het Sinterklaasfeest. Maar hoe maakt een bakker nou eigenlijk speculaas? In de reportage op onze website legt bakker Harry de Groot het uit.